最近我有幸造訪了位於巴黎市中心的 Fulgurances 餐廳，這是一場獨一無二的美食之旅。
👩🍳 這家餐廳的獨特之處在於，他們輪換年輕廚師，這些廚師在開設自己的餐廳之前花上數月的時間來精進自己的廚藝。這個概念實在令人鼓舞，而菜品中也能感受到這種靈感。
💡 令我印象深刻的是，這裡對料理的創新和創意。每道菜都是精心製作的傑作，選用了最優質的食材，味道豐富，令人回味無窮。
🍲 不過，我必須承認，菜量相對較小。這是一個注重質量而非數量的地方。
💸 就價格而言，午餐提供兩種菜式，分別為25歐元和30歐元，而晚餐則為75歐元和95歐元，分別有兩道菜和三道菜的選擇。
🕰️ Fulgurances除了星期日和星期一之外，整個星期都提供晚餐，而午餐僅於星期四和星期五供應。
📍 Fulgurances 位於 10, rue Alexander Dumas, 75011 Paris，若您是美食愛好者，千萬不要錯過這個隱藏的寶藏！
✨ 總的來說，我在Fulgurances的餐廳體驗絕對是令人愉悅的，我強烈推薦給所有在光芒之城尋找獨特用餐體驗的人。
Celia So, Paris, March 15th 2024
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