羅孚宮 – 獅子門入口不再通用

在一些巴黎旅遊指南中,有介紹為免排隊太久進入罗孚宮,可以從罗孚宮的獅子門進去,我最近还有遇到一些參觀者走到來這个入口,其實自從2016年7月,只有報了罗孚宮主題講解遊的客人才可以從这个入口進去,其他如果是已經手持纸卡門票的客人可以用Carrousel du Louvre 的倒金字塔或是大金字塔的入口,沒有票的客人只可以用大金字塔入口。 另外現在罗孚宮的網上訂票,票價十七欧,比正常票貴二欧,但是可以選擇進入時間,不過我还是覚得遊博物館最好跟專業導遊,導遊除了可以帶客人優先入場,她/他們深入淺出的講解令罗孚宫之遊更有趣味和難忘。 https://celiasoparis.com/2017/07/28/%E6%A8%82%E9%81%99%E5%B7%B4%E9%BB%8E%E5%8D%9A%E7%89%A9%E9%A4%A8%E9%81%8A-%E7%BE%85%E6%B5%AE%E5%AE%AE%E7%B2%BE%E8%8F%AF%E9%81%8A/ 樂遙, 巴黎 2017 年9月

巴黎Museum of Decorative Arts – Christian Dior 展

Christian Dior 衣服的設計高貴、大方,非常能够表现女性的缐條美。在今次的展覧,我们可以看到Christian Dior 公司由四十年代至現今的作品。 童年的深遠影響 Christian Dior 在1905年出生在一個富有的家庭,他的爸爸是一個成功的工業家,他們住在諾曼厎一幢面對着大海的別墅,花园是充滿了母親用愛培養出來的溫馨,這個環境給予他將來的設計一種高貴、典雅和清純的氣質。他的祖居後來因為父親生意失敗破產而出售了,但他成名後還是在巴黎南部楓丹白露附近的Milly La Foret 買了一幢房子,在兩個時裝展之間,Christian Dior 會到那裡來尋找設計的靈感。 命中汪定靠女人成名 他的媽媽希望他成為外交官,所以讓他入讀巴黎的Ecole des Sciences Politiques ,但是他沒有完成學位,與朋友去了開畫廊,就這樣認識了一班藝術界的朋友。三十年代初經濟不景,他的畫廊生意也無法維持下去,但是這個畫廊的經驗也令他對美的追求更上一層樓,油畫藝術也成為他以後創作靈感的泉源之一。 有一個睇相佬在他十二歲時曾經對他说,他的將來是靠女人而成功的。這個预言在他三十三歲時開始實現,他被時裝間皇子Robert Piguet顧為圖片設計和樣版製作員,命運更安排他遇上貴人,在1946年棉布大王Boussac資助他在巴黎蒙田大道開設以 Christian Dior 為名的高級時裝店,他開始設計他的女仕衣裙,Christian Dior 的聲名很快就享譽國際,翌年他就在美國開設分店,並且推出Dior 香水,慢慢地建立了Christian Dior 女仕們高級時裝、香水和飾品的王國。 Christian Dior 五十二歲便去世,自此之後, Christian Dior 公司轉了好幾個設計師:Yve Saint Laurant, Marc Bohan, Gianfranco Ferré , John Galliano, Raf Simons 。在這個展覧均有介紹他們和展示他們設計的服裝,Christian Dior, couturier du reve 展至2018年一月七日,可以慢慢欣賞。 http://www.lesartsdecoratifs.fr/francais/musees/musee-des-arts-decoratifs/actualites/expositions-en-cours/mode-et-textile/christian-dior-couturier-du-reve/ 樂遙, … More 巴黎Museum of Decorative Arts – Christian Dior 展

意大利米蘭遊 – Stresa

第三天的旅程是早上去Luino,下午到達Stresa。到Luino的目的是看這哩每週三的露天市場,本來以為可以買到一些當地產品,可惜看到的大部分都是中國製造的雜貨和衣服,毫無地方特色,食物也沒有,非常失望。 午餐後離開Luino沿著Majeur湖邊開車,接著在Laveno坐渡輪橫過湖便可到達Stresa, 今次船費是20€,渡輪時間約需15分鐘;若然從米蘭直接乘坐火車到Stresa,時間是一小時十五分鐘。   Stresa 是個歷史悠久的高級渡假勝地,我們今次住的酒店Grand Hotel Des Iles Borromees & Spa 就已經開業了一百五十年,很多名人都曾經在這裏住宿過,比如英國名作家海明威。   酒店裝飾非常古式古香,它在每一層的長廊放了很多藝術複製品,每層有一個主題,比如五樓是古希臘藝術。 對著湖面的房間大部分有陽台,早上可以看日出,對著花園的就較為遜色,部分房間也有點小,結果仿古傢俬的佈置令它有點侷促。   在意大利當然要吃意大利歺。我們去了兩次Travern Pizzaria 晚歺,一间典型的意大利小歺厅, 價格、服務和料理都不錯,它還有一個後庭院,但第二晩時太晩到,庭院滿座,只得坐堂座。   在Stresa當然要去遊覧Majeur湖中的三個小島: Iles de Borromees (Madre, Fishman’s Island 和Bella)。  坐渡輪約每二十分鍾一班, Madre 和Bella 島上的兩座府邱參觀套票是21€,買套票不但節省金錢,而且減少排隊時間。 Madre島上只有一幢豪華大宅和花園,所以特別覚得寧靜。花園中有很多罕有和來自遠方的植物,例如其中有一棵二百多年的克什米爾柏樹。 在Madre 島的府邱裏都佈置成昔日一樣,其中Borromeo家族的書藉、娃娃和瓷器最為珍貴,特別是那木偶劇院。   漁夫島通常都是包括在其他兩個島的套票上,可以在兩渡船之間作一短遊或是在這個島上午膳。   是日最後的節目是Isola Bella。船隻駛近Isola Bella 島時,我們已經被它重疊式的花園吸引了,它像是傳說中的巴比倫空中花園 ,但是比较小型。 小島的盡頭是碼頭,Borromeo 的皇宮就在咫尺,這是Borromees眾多物業之一,外觀看上去並不特別豪華,但內裏的裝飾和藝術品的收藏則是名副其實的皇宮,很多外國帝皇和名人都曾經在這裏作客,其中有法國皇帝拿破侖一世和他的皇后若瑟芬。 我們在Stresa只住了兩晩,如果久留多幾天,可以登山遠足,從山上看Majeur湖定是另一番景象。 假期雖然未結束,但是憇靜悠游的日子暫告一段落,下一站是米蘭,意大利的大都會。   https://celiasoparis.com/2017/04/18/1511/ 樂遙, 巴黎 2017 年4月     … More 意大利米蘭遊 – Stresa

楓丹白露 (Fontainebleau)及巴比松 (Barbizon) 一天遊

巴黎附近有很多地方玩,今次介紹的楓丹白露行程有遊山探野,有參觀帝皇之宮及認識文化小鎮。 巴比松 (Barbizon) 巴比松離開巴黎53公里,開車不用一小時便到。它聞名是因為在這兒曾經誕生了一個巴比松畫派。在1830至1870間,巴比松還是個貧窮的小村,但是它樸素的農村風貌及附近森林原野四季變化萬千的景色吸引了一群畫家如柯羅 (J. B. Corot)、盧梭 (Theodore Rousseau)、米勒 (Jean Francois Millet) 等來到這小鎮寫生。鎮上有一間客棧 (Auberge de Ganne)是他們聚會聊天的地方,店主夫婦更成為他們的朋友,當他們沒有錢付賬時,老闆就讓他們在牆上畫畫來結賬。最有意思的一幅是在櫥櫃裏畫上各種器皿和食物,據説是因為畫家肚子餓,吃光了櫥櫃裏的東西,便在櫥櫃外邊 畫了畫,逼真地竟一時瞞過了屋主。客棧如 今已經變成了博物館。 這班畫家是藝術革命先驅,他們後來被稱為巴比松派畫家。畫家群中, 盧梭和米勒住在巴比松直至終老, 他們的感情也是最好。為了紀念他們永久的友誼,在小鎮盡頭森林的一塊大石上刻有他們兩人的頭象。 很多外國的作家更來到這兒找靈感創作,其中 羅伯特·路易斯·史蒂文森 (Robert Louis Steveson)的故居現在變成旅館。 而今的巴比松已是一個聞名世界的藝術小鎮,那條不足200米的老街的房子現在很多已變為畫廊,很多房子的外面都刻有某位著名畫家曾住在這裡的石碑,其中保留最完整的應是米勒的故居了。在這裡,米勒的藝術進入成熟階段(19世紀50~60年代),他一邊在田間辛勤勞作,一邊作畫,農民生活成了他最重要的題材。作品大多描繪寧靜的田園生活,因而他被稱為“農民畫家”他的著名作品 拾穗 (Des Glaneuses) 和 晚祷(L’Angelus)便是在這裏取材的。 巴比松的旅遊資詢中心資料充足,旁邊還有洗手間及停車場。另外可到在大街的小教堂,內裏的和詣環境及音樂令人心寧舒暢。   楓丹白露森林 楓丹白露森林有25公頃,是愛護大自然者的樂園。在這兒可以騎馬、踏單車或遠足行樹林。現在介紹的是步行山徑,大約一小時半行程。從巴比松大街盡頭的停車場開始,這兒我們可以看到上文講過的盧梭和米勒 的石頭刻象,跟着藍色示標走。路上會常常看到沙堆,好像有人背沙包漏沙,其實是因為在幾千年前,風丹白露森林是海洋,天氣變化後,海洋乾了,剩下了沙丘。走了大約15分鐘後,便見到大象石,這大象石是大自然唯肖唯妙的極作。 在途上我們還會看到各種不同形狀的石頭,好像安樂椅的、像長沙灘椅的。這段路不平坦,有時還要攀石,所以要穿着適當的鞋。雖然路上有標記,但若是初次去的話,還是最好有人帶。出發後大約40分鐘,到達喬治阿普勒蒙 觀景台 (Point de vue de Georges d’Apremont),可坐在長椅欣賞無際的林木,不同的季節,樹葉顏色不同。由這處開始轉落山,回去巴比松或到楓丹白露午饍。 楓丹白露皇宫Chateau de Fontainebleau 建於十二世紀,很多法國帝王都在楓丹白露打獵,是皇室的行宫。 今天我們見到的楓丹白露宫是經過幾次改建的,弗朗索瓦一世(Francois I) 在16世紀把中世紀的行宮重建擴大,那大金門閘就是當時意利文藝復興的典形作品,在官裏到處都可見到"F"的標號。此後,自十六世紀的弗朗索瓦一世到十八世紀的路易十五,每任法国皇帝都對楓丹白露宮修整一番,為這座宮殿添置了各樣風格,卻協調和諧。 2011年楓丹白露官首次借給美國女歌手拉娜德爾蕾伊( Lana Del Rey)拍攝 « Born To Die »的音樂短片。在片中可看到宫裏的聖三一教堂 和弗朗孛瓦一世廊。 講到楓丹白露宫就會想到拿破侖。在十九世紀初,拿破侖把它成為正式皇宫,1814年四月二十日,拿破侖將近遜位之際,在宮中的白馬場告別從起始跟從他征戰的老衛軍(因此這地方就被稱爲告別場),他被放逐到厄尔巴岛。 參觀完皇宮內部後,一定要在這雙翼樓梯拍個照片。最後若果累了冇氣力行花園,可以乘馬車遊。 枫丹白露宫是歐洲現時遺下來的最大皇宮其中之一,1981年被认定为世界遗产。 樂遙, 巴黎 2014 年8月

漫遊萊茵河

萊茵河源於瑞士,流經過德國、法國、奧大利至荷蘭出北海。 這片土地曾經是羅馬帝國的領土,因此到處佈滿了古堡和城牆的遺跡。自2002年,Koblenz 至Bingen 一段河琙更被列入文教科的世界遺產。   我們今次坐的是KD Rhine Nostagie route 的渡遊輪,這渡船遊經萊茵河最美麗的段落,其中有超過15個站,可以自由上落。我們選擇了由St Goar 上船,在Rudesheim 下船,還在船上午歺,全程三个小時,成人船票價約20€。KD Rhine渡遊船有兩層,樓下是室內, 亦是餐廳,樓上甲板寛敞舒服,可以一邊嘆咖啡,一邊欣賞兩岸風光。途中景色如畫,旅程非常的優悠。我認為遊船河最適合一班朋友或親人一起玩,除了欣賞風景,大家又可以説笑談天道當年,這可以説是德國旅程中最享受的一項目。   萊茵河區盛產Reisling 白葡萄酒,這種葡萄生長在萊茵河兩岸的山谷斜坡上,園地都是梯田,配上此起彼落的古堡,令兩岸風光更如詩如畫般。   萊茵河的兩旁有火車路,一邊是貨運火車,一邊是客運火車,話說世界大戰時,盟軍答允為了保存古蹟,不轟炸古堡,於是狡猾的德軍在穿山火車軌道隧道的出入口裝了古堡樣的架框,這樣德軍就保存了穿山鉄路,方便他们的軍事行動。   沿途還有很多有趣的故事,優悠地享受了三個小時,最後從這些美麗的神話中回到現實,感覺像做了一個美夢,接下來的下午心情顯得平靜和諧,或許明年與好友再來。 再別萊茵河! 樂遙, 巴黎 2017 年7月 https://www.k-d.com/en/cruises/nostalgia-route/

巴黎交通 – RER A和RER C在夏季部分關閉

巴黎交通 – RER A和RER C在夏季部分關閉 夏季時間是法國人度假的時間。 很多時候,地鐵線和鐵路線的重要維修工作在夏季進行。 今年的夏天, RER A和RER C維修工作, 部分服务關閉。 RER A於7月29日至8月27日關閉拉La Defense與Nation之間的部分。 乘客可以使用地鐵1號線。 RER C於7月15日至8月26日期間關閉巴黎Austerlitz和Javel的區段。 如果你要去凡爾賽,可以乘地鐵10號線到Javel車站的RER C。 另一個選擇是Montparnasse站乘坐N線郊區火車,直到Viroflay Rive Gauche,然後转RER C到凡爾賽宮。 转车時間可能很短,要快速。 請注意,Montparnasse N線火車8月12日至15日,19日至20日,26日至27日停止服务。 樂遙, 巴黎 2017 年7月

巴黎奧運同享日

  巴黎全力爭取2024年奧運主辦權。本月二十三和二十四日,巴黎市就舉行了奧運同享日 (Made For Sharing Paris 2024)   這兩天在巴黎中心的塞納河畔有兩百多个運動員示範或指導參加者各種奧運項目。短跑是奧運項目其中最多人觀看的項目之一,今次的奧運分享日中,它也是最搶鏡的,因为一個臨時跑道就是安装在塞納河上。           2024年剛好是法國舉辦夏季奧運會一百周年,所以今次的申請也特別有意義,結果將於今年九月十三日公布,在這裏預祝巴黎申請成功。 樂遙, 巴黎 2017 年6月    

法国默東羅丹博物館

若果不是歐洲博物館之夜,恐怕不會走到來Meudon默东的羅丹博物館 –布里昂别墅 (Villa Des Brillants)。 布里昂别墅距離火車站大約是十五分鍾的步行路程,公館佔地甚廣,大閘後是兩大排樹,羅丹的起居住所不是很大,只有一個房間、一個客廳和飯廳,接連着客庁是他的工作室,這個工作室是房子最大的一個廳,樓頂也很高,工作室前面是玻璃廊,全屋陽光充沛。話説羅丹很喜歡在他的住所接待到訪的朋友。     在房子的旁邊是另外一個工作室,現正是博物館給小朋友的學習室。另外前面的龐大建築物是大部分展品的所在地。展品是羅丹名作的石膏版:地獄之門、加萊義民(The Burghers of Calais)、 巴爾扎克、吻等等, 應有盡有。   講到展品,巴黎的羅丹博物館比這裡的多,但是這裏畢竟是羅丹住了十多年的地方,要了解羅丹的作品,有甚麼比到訪他的家好!妨且今夜在花園的樹上,掛了4O幅關於羅丹生活的片段,有他藝術生涯的起落、與卡美爾的愛情,而至友情,圖文並重,非常有趣。   羅丹和他妻子玫瑰的墓穴也就在花园思想者像之下,他生前風流成性,女伴無數,玫瑰由二十歲跟了他,一直等到她去世前三個星期,羅丹才與她正式結婚。這次他是真的累了,還是浪子回頭,他的墓穴長伴着她的,而周圍是沒有其他女伴。 夜幕漸漸低垂,但是參觀者還是駱驛不絕,要領略羅丹時他園子裏的寧靜,恐怕要在平常的日子再度前來。   http://www.musee-rodin.fr/zh-hans/ben-bo-wu-guan/mo-dong-luo-dan-bo-wu-guan 樂遙, 巴黎 2017 年5月

巴黎地下空洞- The Underground Gallery of Capucins

巴黎地下墳場Catatombes de Paris很多人都認識,其實除了這個地下墳場,巴黎還有很多地下的空洞和走廊,趁著歐洲博物館之夜,我們就參觀了The Underground Gallery of Capucins。 巴黎地下礦物豐富,有碳石磈、石膏、泥灰岩等。 自中世紀開始,這些地下資源已開始被採用,巴黎聖母院三成的石磈就是出於這裡。在17和18世紀時,大規模的挖掘開採留下很多巨大的空洞,地下結構被破壞,更造成泥土傾瀉的災禍。 18世紀中葉法國政府成立考察隊伍,開始進行查核地下空洞的安全問題,並填補部分空洞。 隋着時代的改變,巴黎的地下空洞和走廊扮演了不同的角色,在暴動和戰爭時,它們是地下情報傳遞通道,另外也曾是匪徒和走私幫的藏身之地,在20世紀時,工業社會更大規模的在巴黎地下空洞培植蘑菇,並稱之為巴黎磨菇。今天在市場仍然可以買到巴黎蘑菇,但是它們已經不再是在巴黎地下培植了。   在1999年,The Underground Gallery of Capucins被列為歷史文物保護區,平常是不開放給參觀的,但有時會租借給電影公司作拍攝用途,大家在螢幕上看到的巴黎地下墳場和採礦的環節可能就是取景於此。 樂遙, 巴黎 2017 年5月

Cloître de Port-Royal 寺院- 巴黎鬧市中的靜土

巴黎令人驚異的其中一個特點,是在鬧市之中,有時推開一席門,會到達一個匪夷所思的大花園或內庭,在巴黎十四區的Port-Royal 醫院內就有一個幽雅的寺院。 Port-Royal 醫院的歷史可以追溯到中世紀時,但是現存的禮拜堂和寺院部份主要是在17世紀時建成的。那時這裏是一個修道院,Angelique修女把這修道院發揚光大,連皇室人員也曾寄居在此。另外話說在這裏更有兩次神跡出現,其中一個神跡出現的樓梯今天仍然可見。 寺院中有個小小的法式花園,其三面是走廊,一面是禮拜堂的外牆,人在其中彷彿有點與世隔絕的感覺,間中會有醫院的人員經過或是在這裏休息,今天一個少女也乘這兒的幽靜來溫習課本。 花園中的花草充滿活力,但走廊的牆壁卻深深的刻上了它滄桑歳月的痕跡,由修道院變成監獄,接着改為產房,最後成為現今的Port-Royal 醫院;宗教的分岐,權力的鬥爭,革命的暴力,時移景不變 ,寺院的走廊還是靜靜的豎立着,它在見證這幾個世紀的故事。 樂遙, 巴黎 2017 年5月

在巴黎Yam Tcha 飲茶

This blog in English Yam Tcha 這個小餐就像它的主人,它的裝飾和食物都混合了中國和法國的品味。 飲茶在香港是一個平民化的消遣,很多茶樓早上七時便開始營業,從前茶客是品茶之餘吃一些小點,所謂一盅兩件,但是今天上茶樓主要是填飽肚子,品茶已是次要,甚至於不存在,反而點心成为了香港茶樓的特色。 巴黎Yam Tcha的老闆 陳志華來自香港,他的妻子Adeline是法國的米其林廚師。 她的米其林餐廳距離Yam Tcha小館只有幾個鋪位。 今天我們三個人在小館午飯,叫了一碗牛肉麵、一碟蟹肉和鮮蘆筍沙拉、一碗水餃、一碟包子和一個甜點,當然还有飲茶。 螃蟹肉非常好。 餃子新鮮美味。 包子是中國飽的皮,西方餡餅。 不過料理份量非常小。是品嚐多過填肚,我們的帳單是每人約30€。 茶館從中午開放直到下午6點。 大約有十多個位,適合閒時去品尝靚茶,一 盅兩件,愛茶者可以選購心愛名茶回家慢慢享受。 Yam Tcha, 4, rue Sauval 75001 Paris http://www.yamtcha.com 星期三至星期六 12:00-18:00 (星期六 至 20:00) 樂遙,巴黎

意大利米蘭遊 – Como & Bellagio

This blog in English 在Como我們租了一個兩房一廳的公寓,房東Fabio非常友善,這是他冬天的住所,所以設備、裝飾都很完善,不像一般的渡假租房,他的花園陽台尤其可愛,在這裏可以優閒的住上幾天。 起來時太陽已經從對面的山頭爬出來了,客廳的窗可以看到Como 湖的一角,朝暮剛散,溫暖的陽光照在山谷中和湖面,一層灰監色的濕氣仍停在空中,彷彿令我想起了蒙娜麗莎的背景。天氣很好,眼前的風景又是這樣的憩靜秀麗,我凖備了在花園吃早餐,好一個快樂假期的開始… 早餐後在湖邊散步到Como市中心,Como 湖面長而窄,我們很容易看到湖的對岸,湖光山色的平靜給我有點像在瑞士的感覺,實際上,這裡的人也有些富貴氣,我們離瑞士邊境亦不遠。 Como 的教堂 午餐後開車到Bellagia。Bellagio 位於Como 湖的內三角尖處,這裏的湖面比較廣闊,從Bellagia可以乘坐渡輪去Varenna,Menaggio 或是Carnabbia。 回程我們選擇了對岸的路徑,首先要乘渡輪到Carnabbia, 四個人加一部車,費用25歐元,渡過湖只需10分鐘,在船上時還可拍攝湖光山色,蠻有趣的。 從Carnabbia 到Como 應該經過名影星George Clooney的別墅,但是我們也沒有特別去找,只是欣賞途中的湖光山色和途中小鎮的風貌。 回到Fabio的小屋時是夕陽已經差不多要消失了,只能快拍幾張照片,明天要繼續我們的旅程。   樂遙,巴黎 2017年四月 Como Fabio 的公寓 https://www.booking.com/hotel/it/como-at-home.fr.html; 可以直接联络Fabio +39 3487785640 , comoathome@gmail.com

意大利米蘭遊 – Bergamo古鎮

This blog in English 米蘭与其湖區七天遊 很久沒有一家人一起去旅行,今次米蘭与其湖區七天遊,行程是Bergamo, Como, Bellagio, Luino, Stresa 和米蘭。 到達米蘭Linate 飛機場後,直接租車前往Bergame, 車程约一小時, 在這裏千万不要在 Rhodium /Golden Car 租車,他們標價是比較平,但是拿車時要你買這個買那個,浪費你的 時間,服務非常差。 Bergamo 分為上下兩個部分,古鎮在山丘上,可以坐纜車或巴士上去,在古鎮很難找到車位, 我們在纜車站旁边的停車場泊車,三歐元一個鐘,雖然貴些,但沒有選擇。 Bergamo 古鎮由於高居臨下,它曾經是古羅馬人的策略性據點,部分城牆仍然存在,這裏有很 多歷史悠久的建築物,其中最著名的有Santa Maria Maggiore 大教堂,它已有八百年歷史,即 是說與巴黎聖母院同期。 Santa Maria Maggiore 大教堂的外牆和內部裝飾是同樣輝煌豪華,名貴的意大利彩色大理石與 精緻的雕刻外牆,金碧輝煌的巴洛克裝飾及繪畫令人嘆為觀止。 Baptistery 洗禮堂本來是在大教堂的,現正的洗禮堂是十九世紀末重建的文藝復興式建築,只 有外牆角的美徳象徵和聖約翰雕像,以及內裏的耶穌淺浮雕是中世紀留下來的原作。 在教堂前面是Piazza Vecchia 大廣場,它被著名建築師Corbusier稱為歐洲最美麗的廣場,是否 最美麗是見仁見智,但是這樣古典和高雅的氣質的確不易找到。在這裏停頓片刻,品嚐一個意 大利冰淇淋是一件樂事。 我也很喜歡這裏商店的櫥窗設計,他們售賣的衣服、飾品亦很漂亮。這裏沒有大城市的喧嘩繁 忙,因此在城中漫步拍照非常舒適。     本來可以在這裏晚飯,但為了不想在黑夜開車,於是在入黑前離開前往Como。 樂遙,巴黎 2017年四月

法國美食體驗- Le Baron

Le Baron餐廳设在巴黎市郊的Chateau de Ferrieres ,四周環繞著一個大公園。城堡是不開放給公眾的,所以只有来餐廳吃饭才可以讓我們有機會欣賞這個城堡的輝煌。 Chateau de Ferrieres是1859年為Rothschild家族建造的,它的建築師約瑟夫·派克斯頓(Joseph Paxton)也设计造了1855年倫敦萬國博覽會的水晶皇宮。 1872年,拿破崙三世被普魯士擊敗之後,在這個城堡簽署了法國把阿爾薩斯和洛林歸屬到普魯士的條約。 Rothschild 家族富甲天下,他們建這座城堡就是為了宴請賓客,城堡的中心是個豪華的宴會廳,它的一邊是大露台,直達花園,面臨湖光山色,我覚得最適合婚宴之用,大宴會廳周圍还有數個私人宴會廳,真是足夠做豪門宴。 Le Baron的主餐廳以白色裝飾为主,在這個餐房旁边是酒廊,天气好时可以在露台上品嚐餐前酒。 Le Baron的料理不錯, 我特别喜欢那泡芙profiterole甜品,熱辣辣的巧克力醬倒在泡芙上,那圓大的巧克力帽子被溶化了,與巧克力醬一起附在泡芙上,美味無比。2度菜套餐43€,5度菜的品嚐套餐為79€,但僅在周三至週六晚上和周日午餐時段提供。我們選擇了散點菜和喝了2杯葡萄酒。酒是非常的好,但有點貴,兩人午餐150歐元。 午餐後,我們在城堡周圍散步,好一个美食體驗之旅的完美結局。 樂遙, 巴黎 2017 年4月

藍色火車餐廳 Le Train Bleu

上一次到藍色火車餐廳Le Train Bleu 是舊公司部門主管的商務午餐。這麼多年沒有來,我已忘記它是這樣的輝煌、豪華。 這間餐廳是為1900年的巴黎萬國博覽會而開設的,已有100多年的歷史。他的拱頂及牆壁有里昂火車站到達的城市的風景畫,座位後還保持了當日放行李的鉄架。整個餐廳的裝飾和雕刻尤如一所皇宮宮殿。很多名人比如女星碧姫芭度、畫家達利等都曾是這裏的常客,另外這裏也是眾多電影(Nikita, The vacation of Mr Bean…) 取景的地方。 藍色火車是一間高級餐廳,只開午餐和晚餐,套餐由49歐元至110歐元,今天我們品嘗了他們的旅行人套餐,特色是可以在45分鐘吃完,適合匆忙的旅行人士或繁忙的上班一族,主菜是烤羊肉,甜品巧克力慕斯,兩者都非常好味道!水準之作。 藍色火車另設有咖啡廳,咖啡廳由早上七時開始(周末九時)至晚上10時,不停供應簡單的飲食如咖啡飲品、早餐、三文治、冷盤等。下午茶套餐17歐元,有一份西餅加飲品 ,值得一試。 藍色火車餐廳其實離我家不遠,下一次應該不用等幾年才再去。 樂遙, 巴黎 2017 年4月