Category: 法國巴黎消息

DIY裝修及家庭佈置超市

21/10/2015

法國近年的經濟不太好，但有兩個行業的業績卻有升無減，其中之一就是DIY裝修及家庭佈置(bricolage）的超市。 法國人一直都喜歡把家室佈置得美輪美奐，我近年來旅遊都是用交換屋(home exchange), 住過二十多個不同家庭，我非常欣賞法國家庭細心而有品味的家居裝飾和佈置。 法國裝修市場現在出現了很多改進了的產品，除了水電工程，其他大部分的裝修項目都可以自己做，很多材料都是方便DIY 的，我有一個女同事就自己一個人换了浴室的瓷磚。  我非常喜歡行DIY 的超市，特別是在巴黎近郊大型的，那兒貨品齊全，尤其是各儲藏組合柜、廚房和浴室的示範陳例就最吸引我，不一定要全屋翻新，但油一幅牆壁、換一個燈罩或加一頁窗簾都可以帶給家居一新面貌。 出名的DIY (bricolage) 店有Leroy Merlin, Castorama, Bricorama, Monsieur Bricolage等。 樂遙, 巴黎 2015年10月

巴黎餐廳 – La Boite aux Lettres

10/09/2015

住在巴黎20多年了，越來越欣賞它的優點，是因為我適應力強？或是巴黎真是有它特 別的魅力呢？ 身為首都，巴黎的好處是方便、多選擇。最近我就發現了一間非常值得推薦的餐廳： 在蒙馬特 Montmartre 的 La Boite Aux Lettres。 La Boite aux Lettres 的意思是信箱，法國的公共信箱是黃色的，這餐廳裏酒吧的前邊 就掛了一個。這兒很細，像一個箱子，約有26個座位，周圍放滿書籍、報刊，感覺是 在朋友的小公寓吃飯。 老闆是一個30來歲的年青人，有善可親，英語流利。餐牌是用粉筆寫在黑板上，頭盆、 主菜和甜品各有五至六個選擇，午餐時有套餐：單主菜12歐元，頭盤加主菜或主菜加 甜品15歐元，三道菜18歐元。 我試過他們頭盤的沙律和湯，主菜的魚和雞絲，不但材料新鮮，味道也蠻好。甜品的 提拉米蘇tiramisu就不太喜歡，但除了在意大利餐廳外，我很少吃到合我口味的提拉 米蘇。 下次來巴黎蒙馬特，一定不要錯過這餐廳。 La Boite aux Lettres, 108, rue Lepic 75018 Paris Opening hours: 12:00- 02:00 樂遙, 巴黎 2015 年9月  

巴黎餐廳- A. NOSTE

28/04/2015

A. NOSTE在巴黎二區，有兩間店，樓上La Table 是傳統坐下來慢慢食的那種餐廳， 我們去的是樓下那間Tapas。 Tapas 是西班牙的小碟食品，像香港的點心，不過 A.Noste 提供的是取材於法國西南部的菜色，加上廚師現代化的創意，但形式則用 tapas的小碟點心，叫菜填一張點心紙。餐廳內是一張張長長的高枱，每張枱可坐二 十人，氣氛隨和、輕鬆、熱鬧。這兒就像香港飲茶，大家可一齊叫各款不同的美食， 而後分享，好適合想樣樣試試的好食者。 我們五人，一共叫了十二碟，甜品在內。 他們的菜單常轉，我們的沙律，羊芝子串燒、石燒鴨肉都語錯。   A.Noste 很旺，八人以下不收訂位，唔想等位，最好七時半前到。 A.Noste : 6 bis rue du 4 septembre 75002 Paris www. A-noste.com 樂遙, 巴黎 2015 年5月