Le Mobilier National 法國國家傢俱管理館

身為法國註冊導遊,我是可以免費參觀很多法國的國家博物館,因此在每年九月第二個週末的歐洲遺產紀念日,我會特別選擇去參觀一些平常不開放給公眾的特別地方,今年我就參觀了法國國家傢俱管理館 Le Mobilier National. Le Mobilier National 法國國家家俱管理館在1604年由享利四世創立,那時的作用是保存和維修各個皇宮和皇室住宅的家俱。經過了幾個世紀,今天它收藏的是法國重要機構如總統府、總理府、各大總理府等等的傢俱。這個巨大的倉庫裏有約130,000件家俱和裝飾品,其中有從前帝皇用過的古典家具,也有近代新定制的現代辦公室裝置。 Le Mobilier National 有350個員工,館裏並設有七個維修工作室,專修補各種枱、椅、地氈、燈飾等等。 另外還有一個創作和設計部門,以下就是出自這個單位的現代傢俱裝飾作品。 Le Imobilier National 的後面是Manufacture des Gobelins ,屬同一個管理局日。前年的世界遺產紀念日我也曾參觀此處,請點連接看詳情。   樂瑤,巴黎 98年9月

Mont Saint Michel 圣米歇尔山之旅

Mont Saint Michel 這一遊令Grace對旅遊法國改變了看法 Grace 上次來法國是跟旅遊團,十三天遊八國那類,那時她的印象是瑞士很美,值得再去,相反法國就匆匆忙忙,無乜特別。今次我為她們做了一個Mont Saint Michel 圣米歇尔山 兩天消遙遊,她才領會到法國原來有這麼多美景,旅遊法國是可以這樣休閒、這樣有趣味。 反人潮遊Mont Saint Michel 一般人去Mont Saint Michel 都是一天遊,坐八至九小時車來回,遊客蜂窩般在差不多同一時间到達,堆滿Mont Saint Michel 的大街小巷,氣氛如台灣的九份,本來是世界遺產級的美景在這情況下就淪為“too touristic”, 多麽的可惜。於是我們這次是反人潮的遊,一於人去我來,人來我去,這樣不但不用擠迫,拍照方便,遊覧時心情也特別歡畅。 Mont Saint Michel 的美食:鹹草黑羊扒和奄列蛋。 Mont Saint Michel的奇景 遊客從世界各地慕名到訪,當他們第一眼看到Mont Saint Michel 時,都會有一種驚喜的感覺。在不同的天氣下,Mont Saint Michel 的景象也不同,感覺也不同。 除了從海灣或是城門前欣賞Mont Saint Michel 的雄偉和奇美,我們也可以在城中不同角落觀看日落和日出,這個時候的Mont Saint Michel 是最美的。   從前的朝聖者要排除萬難渡過這個海灣到達聖地,不少人更因此身亡,今天有了這條通道就方便多了,從停車場還有接駁車接送遊客到Mont Saint Michel。   百看不厭的藝術品 自古以來,建築是一種藝術,Mont Saint Michel 這個古城島就是一個偉大的藝術,它的千年故事訴說了基督徒朝聖的熱情、百年戰爭時法國人的堅強⋯時移景不變,Mont Saint Michel修道院 … More Mont Saint Michel 圣米歇尔山之旅

在法國求醫和配藥

在法國初時很不習慣這兒求醫和配藥的程序。在香港是看醫生時醫生會包配藥。但在法國,看醫生求診與配藥是分開的。初時我的第一感覺是浪費時間,人已經在生病,還要走來走去的到診所或到藥房,真是麻煩!最不方便就是看夜診,若然由診所出來時超過晚上八點,一般藥房已關門,那麼便要找區內的值班藥房 , pharmacie de garde (通常每區會有一家藥房輪流在夜中或假日開放服務)。試想想在天寒地凍的晚上,大傷風頭暈眼花,排隊求診己待了個多小時,來到藥房時人家己上鋪,逼得要再支持 20至30分鐘去找那值班藥房配藥,真是淒涼。  多年過後,不知是習慣了還是改變了,我覺得其實這求醫和配藥分開的策略也有它的好處。首先,診症與配藥分開可減少醫生為利䦞而滥開藥,另外在藥房配藥使用的是原裝的藥,有包裝和說明書,這樣可以清楚知道自己是食什麼藥,這藥的用途和副作用是什麼。再者有時遇上有相同的病徵,情況不嚴重的話,可以去藥房配上次吃過的藥,那麼就不用去看醫生。  但最好的治療還是平時注意養身,保持身體健康,減少生病。 樂遙, 巴黎 2018 年2月

Goodbye Johnny!

法國貓王Johnny Hallyday 在本月六曰因癌症去世,享年74歲, 並於昨天周六舉行追悼儀式。 Johnny 在法國歌壇屹 立五十多年,是法國的搖滾樂巨星,他出碟七十多張,作品超過一千首歌曲,全球唱片累積銷量約一億一千萬張。 昨天的葬禮雖然名義上不是國喪,但是場面之盛大是有過之而無不及,除了很多演藝介人事,政治人物如前兩任法國總統歐蘭德Hollande 和蕯柯茲Sarkozy都有出席,當然Johnny 的粉絲更從各省來到送他最後一程。他們此起比落的唱着Johnny的歌曲,官方統計現場約有八十萬人。另外各大省也在當地同時舉行聚會,讓不能來巴黎的Johnny 粉絲可以遙遠的追悼他。 追悼儀式在巴黎最具代表性的香謝利士大道開始,通常重要的慶典都在這裏舉行。Johnny 生前是個鉄騎士,紀念儀式首先由六佰多個鉄騎士粉絲開路,接着Johnny 的靈車在國家車隊䕶送下到達,遊逕香謝大道,通過協和廣場到達馬德蓮教堂。 葬禮儀式在馬德蓮教堂內舉行,很多粉絲隔夜排隊,希望能夠入內參加儀式。棺材離開靈車進入教堂前,現任法國總統馬克宏在教堂前弔唁,當時場面頗感人。儀式大約在下午二時多完成。 Johnny 的遺體將依照他的遺願安葬在Saint Bethelemy 島。他的遺囑包了一架波音客機在今晨飛往小島。Johnny在島上有一幢別墅,這是他與家人的渡假和休閒之所。他的粉絲對於這個決定有點失望,因為Saint Bethelemy 離法國是八小時的飛機,以後他們很難去追悼他們的偶像,但是他們尊重Johnny 的選擇,goodbye Johnny! 樂遙, 巴黎 2017 年12月  

法國卡昂(Caen) 價廉物美的餐厅

今次在卡昂(Caen) 試了一間價廉物美的餐厅:Au Double Blanc。 餐廳不大,不到三十個位,傳統法國菜,不花巧,就像一個巧手法國媽媽煮的菜。菜譜選擇只有幾道菜,跟季節而定,我們今次試了芥末汁兔肉、卡昂式牛雜和烤雞,三個菜都非常好。 午餐:兩道菜(頭盆/甜品十主菜)13 歐元, 到之前最好先打電話訂位。 Au Double Blanc – 7, rue Caponiere 14000 Caen, France Tel: 02 31 86 29 74 樂遙, 巴黎 2015 年12月  

法國大減價

巴黎這幾天開始冷了,這樣的天氣本來是甚麼地方都不想去,但一年一度的冬季大減價開始了,怎麼可以不去轉一轉呢! 法國的商店有時也會做一些部份貨品小減價,但是減得最厲害的還是每年的冬季和夏季大减價。每次大減價為期六星期,法國的不同地區的減價期會有一點差距,巴黎今年的冬季大減價是一月十一日至二月二十一日,夏季大減價是六月二十八日至八月六日。由於2016年法國零售業蕭條,所以這次冬季大减價一開始就勁減,很多貨品已是五折,百貨公司如春天和BHV更在減價的第一天加設娛樂節目,弄得有聲有色,怪不得各商店都人頭湧湧。 如果你需要添置衣服飾品,不要等啦,不然的話好的東西都被搶購一空,快點去逛逛法國大减價。 樂遙, 巴黎 2017 年1月

凡爾賽宮Ore餐廳- Ore Restaurant at Versailles Palace

著名法國廚師Alain Ducasse 在巴黎近郊的凡爾賽宮開了一個新的餐廳 Ore。餐廳的營業時間是凡爾賽宮的開放時間,即是說由早上九點至下午六點,能夠一邊看着三百年歷吏的豪華宮殿,一邊品嚐佳餚美酒或是一個下午茶,是人生一大快事。 料理不錯,但是服務比較慢,特別是午餐,但若然有時間,可以在參觀完凡爾賽宮主殿或國王私人套房後,在這裏吃個午餐,接着遊瑪莉皇后的特里亞龍Trianon 、花園和馬車展覧室,過充實的一天。 樂遙, 巴黎 2016 年9月

路易·威登基金會 Louis Vuitton Foundation

最近带盧医生等人去了巴黎路易·威登基金會Louis Vuitton Foundation, 引用他一句話,這參觀是他們今次八天法國遊的極级甜品,最精采的其中一個頂目。 在2015 年我首次去參觀Louis Vuitton Foundation,那時已覺得Frank Gehry 這個建築是巧奪天工之作,龐大的玻璃船新穎現代,但建築師巧妙地建了一個小池,加上小小瀑布,令整個建築物和諧地融合在周圍的自然環境中。   另外天台上有幾個看台,每個看台的景色都不同。 今次再訪,12個風帆上裝上了不同顏色的光片,這藝術品命名為光的觀察台(Observatoire de la Lumiere ),是Daniel Buren 的作品。宇宙玻璃船變成了一隻色彩瑰麗的大鳥,它的美麗令人止步驚嘆。根據時間和光的不斷變化,這個建築藝術隨之而演變,它給我們一种東西是短暫的,不斷變化的感觉。   巴黎Louis Vuitton Foundation 是個展出現代藝術的博物館,每年換一次展覽,中國現代藝術展剛剛完結,十月十七曰開始是Chtchoukine 的 現代藝術收藏展;每次展覽都很有特色,但我認為最精采的藝術作品還是Frank Gehry 這座Louis Vuitton Foundation 建築。 Buren 布倫的光的觀察台原定展至2017年5月,大家若然不想錯過欣賞这絕佳之作怎樣令Gehry 的建築錦上添花,就得趕快來參觀Louis Vuitton Foundation. 樂遙, 巴黎 2016 年9月