法国里爾(Lille)

正如一位現住在里爾(Lille)的朋友說,里爾確是一個法国飄亮和好住的城市。    里爾古城(Vieux Lille)本身就像一個露天博物馆,17和18世紀的建築物比比皆是,由於里爾曾被西班牙統治,路易十四也要用了很多心思和時間才買回里爾人的心,這轉變也被顯示在建築上。   西班牙時代建下的豪華住宅:這座四方形的建築有24間房子,為當時的商人而建,樓上住屋,樓下店鋪,中間是一大內庭,用作買賣。    路易十四收回里爾後,這建築物也被改頭換面,找到路易十四的代表嗎?     我極推荐法国里爾Lille的Relais Princess Apartement。不但地点好,(步行15分鍾便到古里爾 Vieux Lille,)公寓是由一間十七世纪的古建筑改成,非常有特色,屋内有木樑,設備齊全,外牆還可看到十七世纪時的红磚拱,公寓是在一小内庭内,所以很寧静。   如需法国里爾(Lille)的更多資料請查看這網頁: http://en.lilletourism.com/   樂遙, 巴黎 2015 年11月

法国2016 Beaujolais Nouveau

每年十一月的第三个星期四,是法国Beaujolais Nouveau 推出的曰子。記得从前在酒店工作时,我們會在这天舉行試酒會,接着下來的幾天的話題主要是試了今年的Beaujolais Nouveau 嗎?味道是怎樣啦,偏甜、水果味還是酸味… 我已經幾年沒有買Beaujolais Nouveau,因為覚得這酒變得難喝,昨天經過超市,有試飲 ,好奇的我人試我又試,我試了3枝,覚得Monoprix Gourmet 那枝頗為不錯,價錢4.9歐元50cl 樽庒,令我對Beaujolais Nouveau 從新評價,我也就買了一枝與家人一起享受。 樂遙, 巴黎 2016 年11月

聖米歇爾山 – 世紀漲潮

本月二十日,農曆年初二,法国聖米歇爾山出現世紀張潮。潮水把通去聖米歇爾山 的路完全淹沒了,成了名副其實的一個小島。高低潮水線的分別是14.5公米, 約四層樓高。   漲潮這個大自然現象非常壯觀,不過亦很危險。怪不得觀潮者在一年前已訂了酒店。 除了聖米歇爾山,聖馬洛(St Malo)亦是一個觀看潮的理想地點,還有诺曼底和布列 塔尼 (Bretagne)沿岸城市。今次世紀漲潮在三月二十一日會再來最後次一次大漲潮。 http://limportant.fr/infos-regions/4/164405