巴黎旅遊 – 小心扒手

巴黎並不是一個危險的城市,大家不用太擔心。但是扒手是有的,所以大家要小心財物,以下是一些基本防扒手應該注意事項。 首先男仕們不要把錢包或是電話放在後褲袋,手袋放在身前,附近人多時一手可輕按著袋口。 巴黎地鐵 – 扒手黑點 在售票處或是越台上扒手會在你拿錢包出來時留意它的位置,然後接近你下手。在乘搭地鐵或巴士時,若然有座位,就請坐下,因為扒手比較困難向坐着的乘客動手。如沒有座位,也要盡量不靠緊門口落車處。 與陌生人保持距離 無論你是乘坐公共交通工具或是在街道上,盡量與其他人保持一個安全距離,若然有人借意靠近你,你就要提高警覺。在街上,扒手有幾套常用的技巧,叫你簽名,叫你看或執搭地上鈔票或任何東西而趁機偷你的錢包,不要理會他們,要敬而遠之。 財不可以露眼 將你的鈔票分放在兩個銀包,一個常用銀包放有限的錢,可以是幾十歐元,其他的鈔票放在另一個收藏得比較好的錢包,那樣就避免引人犯罪。信用卡也要分開放。 隨身只帶䕶照副本 除了大百貨公司,一般來說商店或檢查只需要看你的護照副本,不需要出示正本,另外把一個護照副本交給你的親人或朋友,若然真的遣失了護照,隨時可以拿到這個副本來做遺失手續。 扒手無處不在 他們會買票入博物館,在餐廳用餐,在百貨公司漫遊,萬一你不小心財物,他們就有機可乘,所以要常常提高警覺。 祝你在法國有一個愉快的旅程,如需要法國旅遊策劃及導遊,請聯絡我。 法國中文導遊樂遙 Celia SO – 巴黎旅遊策劃和導遊   中文導遊樂遙Celia SO – 私人導賞巴黎遊  

瑞士之旅

上次帶領客人到瑞士已經是很久以前的事,今次接受梁氏家族一行十人法國瑞士之旅的旅遊策劃和導遊是一個挑戰,結果上個星期大功告成,我和客人都很高興。 今次的瑞士行程是我根據梁小姐的要求,在五個月前就開始籌備。團隊中有八十多歲的長者,亦有二十出頭的少年,節奏要輕鬆,但是也要盡看美景。   一般旅行團都會使用旅遊巴士,但是我們全程使用火車,一來是想從火車箱觀看瑞士山明水秀的美景,另外在火車上活動空間比較寛敞,除此之外,這也是感受和接觸當地人生活的一個途徑。我在這裏要讃一下瑞士火車的服務真的非常好,我在計劃行程時已經可以知道每段火車在那個越台下車和上車,因此轉接駁火車時絕對不會徬徨失措。 Zermatt採爾馬特是個沒有汽車行駛的小鎮,酒店有電動車接送客人。從採爾馬特的街道可以看到Matterhorn 三角朱古力封面的山,這也是我們到此一遊的主要原因。不過這城鎮平靜中帶繁榮,散步、逛街、購物都很理想,想再上一層樓的更可以去看朱古力山的日出。 我們住的Metropol Spa Hotel舒適方便,大部分房間和餐廳都可以看到朱古力山。   久聞Glacier Express 冰川火車的大名,坐在半露天的車箱中,每一刻都是良辰美景。由於我們買了瑞士火車證,坐這段火車只需要付定位費,不用付車費,但是要很早定位。 瑞士的美是天然的美,上天賜予瑞士連綿的山巒和無數的湖泊,瑞士人用他們堅強的意志、刻苦耐勞的精神開拓了公路和鐵路,建立城市,發展經濟。瑞士有四個官方語言:德語、法語、意大利文和羅曼什語,有時瑞士人自己都不明白大家的語言,不過他們倒能和平相處,這種和平、宁静的感覺也是很多遊客喜歡瑞士的原因。   Jungfrajoch 少女峯不是每個遊客都會去的地方,因為除了價錢昂貴(來回上落山火車費是二百多CHF,持瑞士火車證137CHF),最少也需要一天時間。之不過上過去的觀光者都會驚嘆途中的美景,若是天氣好的話,山上景色就更加迷人。我們今次運氣差了一點點,山上雲霧濃集,看不到十米以外的地方,因此雪山上的戶外活動也關閉了。     最後一天我們去了皮拉圖斯Pilatus, 由於我們採用反方向行程,一路上都不用擠迫,早上九時便到達Frakmuntegg, 那裏有野外活動和滑草坡道,如果不是要當日坐飛機,大家都想玩耐啲。 滑草坡道我已經玩過,但是Frakmuntegg 這個滑草坡道的特色是他用吊繩拉乘客坐着滑車回到山上,滑車上山速度非常慢,四周景色優美,到處有牛隻,乘客可以很優閒的欣賞風景和拍攝。每次8CHF, 值得玩!愛心提示:如攜帶大袋或背囊,要先寄存在纜車站的儲物箱。   這個旅程我們真的用盡我們的瑞士火車証,下午時份,我們回酒店拿行李乘大約一個小時火車便到蘇黎世的飛機場,我們的洒店Continental Park 就在Lucerne盧塞恩 火車站旁,非常方便。 經過一個多星期在一起的時間,終於和梁小姐一家人道別,希望他們在下一站英國旅程愉快。 樂遙, 巴黎 2018 年7月 Celia So, Paris

在法國求醫和配藥

在法國初時很不習慣這兒求醫和配藥的程序。在香港是看醫生時醫生會包配藥。但在法國,看醫生求診與配藥是分開的。初時我的第一感覺是浪費時間,人已經在生病,還要走來走去的到診所或到藥房,真是麻煩!最不方便就是看夜診,若然由診所出來時超過晚上八點,一般藥房已關門,那麼便要找區內的值班藥房 , pharmacie de garde (通常每區會有一家藥房輪流在夜中或假日開放服務)。試想想在天寒地凍的晚上,大傷風頭暈眼花,排隊求診己待了個多小時,來到藥房時人家己上鋪,逼得要再支持 20至30分鐘去找那值班藥房配藥,真是淒涼。  多年過後,不知是習慣了還是改變了,我覺得其實這求醫和配藥分開的策略也有它的好處。首先,診症與配藥分開可減少醫生為利䦞而滥開藥,另外在藥房配藥使用的是原裝的藥,有包裝和說明書,這樣可以清楚知道自己是食什麼藥,這藥的用途和副作用是什麼。再者有時遇上有相同的病徵,情況不嚴重的話,可以去藥房配上次吃過的藥,那麼就不用去看醫生。  但最好的治療還是平時注意養身,保持身體健康,減少生病。 樂遙, 巴黎 2018 年2月

巴黎最美景的餐廳

今天的工作是客人到的前二天才確定,她要求在一個有美景的餐廳享受她的生日午餐及遊覽一些比較特別的巴黎街頭。由於確定得遲和年近聖誕,我想訂的餐廳都滿座了,找尋了一會和与客人商量後決定去試試Bustronome 豪華巴士午餐之旅。 Bustronome 的概念是一邊遊覽巴黎的美麗風景,同時享用精美料理。上車的地方是凱旋門旁邊,非常方便。這輛巴士比普通的巴士大,非常豪華,樓下是廚房、衣帽間、洗手間,樓上是用餐地方,除了四周是超大型的明亮玻璃窗,車頂也是玻璃頂,乘客有全景觀點,拍攝一流。 餐枱方面,始創人也下了一番心思,每個坐位除了舒適外,餐枱上都有一套高貴的透明玻璃膠架來盛載酒杯和水杯等,這樣就不怕行車時飲品翻倒,其實巴士行駛速度非常慢,不會覚得有拋來拋去的感覺。 午餐是四度菜加開胃小點和伴咖啡茶的小蛋糕,很多時遊船或是歌舞表演廳的料理都不太理想,但是我和客人都認為Bustronome 的食物蠻不錯,服務員也很友善。 整個行程大約是一個半小時,乘客可以看到巴黎最具代表性的地點如香謝利士大道、協和廣場、巴黎鉄塔、榮軍院、羅浮宮、塞納河等等。途中遇到通頂巴士,他們也可以看到差不多或是更多的景點,只是在這樣寒冷的冬天,坐在露天的巴士上要飽受寒風刺骨和淋湿之苦,不好受呢。相對来説,我們坐在有空调的巴士上就舒服得多,還有美食和美酒,怪不得窗外的人都用羡慕的眼光望着我们這輛豪華巴士上的幸運乘客。 午餐價格是每位65歐元,加配餐酒是每位89歐元,這個價錢並不便宜,但是若果留在巴黎的時間有限,這是個不錯的選擇,若然是一班朋友包車,那就更加高興。 樂遙, 巴黎 2017 年12月 http://www.bustronome.com

莫奈的私人珍藏在Marmottan 美術館重聚 

關於莫奈印象派大師的展覽數之不盡,但Marmottan 今次這個莫奈私人收藏展覽就比較特別,它展示的不是莫奈的作品,而是他的私人收藏。 莫奈除了畫畫,也收藏了很多其他畫家的作品,他去世時本來有120幅,但是由於那時莫奈的畫陷入低潮,沒有買家,於是他的兒子為了生活,只好變賣莫奈的私人收藏,因此莫奈的收藏便遍佈東西, 这次展览得到各方博物馆和私人收藏家的幫助,得而把分散了差不多一个世纪的艺术品又重聚一起,這些經莫奈精選的畫作,大部份是他的朋友的作品,每幅畫的背後都有一個故事,這就是這次畫展的特色。 莫奈的肖像畫 畫家们很多時会互相做模特来练习,這幾幅莫奈的肖像畫是他的不同畫家朋友畫的,正好代表他一生的幾個階段:第一幅漫畫是莫奈青少年時,那時他也是專畫這類型的漫畫,第二幅De Severac 的畫是二十五歲的莫奈,他那時還是蓄著長髪,在同年夏季未,他剪掉長髮及開始留鬍子, 第三幅是衆人熟悉的莫奈 。   不畫裸体畫但是会收藏 這幅雷諾阿的浴女在1900年被莫奈買下。莫奈自己從來不繪畫祼女,但是卻收藏了這個題材的作品。   难得一见莫奈夫妻畫 莫奈不喜歡與他的妻子一起被畫在一幅畫中,這一幅1874年馬奈的「莫奈與茄美爾在其船上工作室」可説是一個例外,這幅畫應該是未完成,莫奈的面部還未畫好。   印象派中的友誼 皮蕯罗是印象派之父,Mary Cassatt 就曾打趣說過石頭都可以給他教曉畫畫。但是皮蕯罗並沒有像莫奈這樣名成利就。在1892年,莫奈貸款给他來買下他一直租住着的房子。   卡勒波特生前为了幫助他貪窮的畫家朋友,買了很多他们的畫作,莫奈未成名時也曾受过卡勒波特的資助。1794年卡勒波特逝世,遺願是要把他巨大的个人收藏損给国家,但是初時国家拒绝接受,经過衆多有名望的朋友如莫奈的幫助下,这个損贈才成功,卡勒波特的菊花也是一个致謝的表示。   莫利索是當時的少数女畫家之一,更是印象派的中堅份子,她和莫奈互相欣赏。   这个Monet collection 畫展在巴黎16区的Marmottan 美術館舉行,直至2018年1月14日。 樂遙, 巴黎 2017 年10月

羅孚宮 – 獅子門入口不再通用

在一些巴黎旅遊指南中,有介紹為免排隊太久進入罗孚宮,可以從罗孚宮的獅子門進去,我最近还有遇到一些參觀者走到來這个入口,其實自從2016年7月,只有報了罗孚宮主題講解遊的客人才可以從这个入口進去,其他如果是已經手持纸卡門票的客人可以用Carrousel du Louvre 的倒金字塔或是大金字塔的入口,沒有票的客人只可以用大金字塔入口。 另外現在罗孚宮的網上訂票,票價十七欧,比正常票貴二欧,但是可以選擇進入時間,不過我还是覚得遊博物館最好跟專業導遊,導遊除了可以帶客人優先入場,她/他們深入淺出的講解令罗孚宫之遊更有趣味和難忘。 https://celiasoparis.com/2017/07/28/%E6%A8%82%E9%81%99%E5%B7%B4%E9%BB%8E%E5%8D%9A%E7%89%A9%E9%A4%A8%E9%81%8A-%E7%BE%85%E6%B5%AE%E5%AE%AE%E7%B2%BE%E8%8F%AF%E9%81%8A/ 樂遙, 巴黎 2017 年9月

巴黎Museum of Decorative Arts – Christian Dior 展

Christian Dior 衣服的設計高貴、大方,非常能够表现女性的缐條美。在今次的展覧,我们可以看到Christian Dior 公司由四十年代至現今的作品。 童年的深遠影響 Christian Dior 在1905年出生在一個富有的家庭,他的爸爸是一個成功的工業家,他們住在諾曼厎一幢面對着大海的別墅,花园是充滿了母親用愛培養出來的溫馨,這個環境給予他將來的設計一種高貴、典雅和清純的氣質。他的祖居後來因為父親生意失敗破產而出售了,但他成名後還是在巴黎南部楓丹白露附近的Milly La Foret 買了一幢房子,在兩個時裝展之間,Christian Dior 會到那裡來尋找設計的靈感。 命中汪定靠女人成名 他的媽媽希望他成為外交官,所以讓他入讀巴黎的Ecole des Sciences Politiques ,但是他沒有完成學位,與朋友去了開畫廊,就這樣認識了一班藝術界的朋友。三十年代初經濟不景,他的畫廊生意也無法維持下去,但是這個畫廊的經驗也令他對美的追求更上一層樓,油畫藝術也成為他以後創作靈感的泉源之一。 有一個睇相佬在他十二歲時曾經對他说,他的將來是靠女人而成功的。這個预言在他三十三歲時開始實現,他被時裝間皇子Robert Piguet顧為圖片設計和樣版製作員,命運更安排他遇上貴人,在1946年棉布大王Boussac資助他在巴黎蒙田大道開設以 Christian Dior 為名的高級時裝店,他開始設計他的女仕衣裙,Christian Dior 的聲名很快就享譽國際,翌年他就在美國開設分店,並且推出Dior 香水,慢慢地建立了Christian Dior 女仕們高級時裝、香水和飾品的王國。 Christian Dior 五十二歲便去世,自此之後, Christian Dior 公司轉了好幾個設計師:Yve Saint Laurant, Marc Bohan, Gianfranco Ferré , John Galliano, Raf Simons 。在這個展覧均有介紹他們和展示他們設計的服裝,Christian Dior, couturier du reve 展至2018年一月七日,可以慢慢欣賞。 http://www.lesartsdecoratifs.fr/francais/musees/musee-des-arts-decoratifs/actualites/expositions-en-cours/mode-et-textile/christian-dior-couturier-du-reve/ 樂遙, … More 巴黎Museum of Decorative Arts – Christian Dior 展

楓丹白露 (Fontainebleau)及巴比松 (Barbizon) 一天遊

巴黎附近有很多地方玩,今次介紹的楓丹白露行程有遊山探野,有參觀帝皇之宮及認識文化小鎮。 巴比松 (Barbizon) 巴比松離開巴黎53公里,開車不用一小時便到。它聞名是因為在這兒曾經誕生了一個巴比松畫派。在1830至1870間,巴比松還是個貧窮的小村,但是它樸素的農村風貌及附近森林原野四季變化萬千的景色吸引了一群畫家如柯羅 (J. B. Corot)、盧梭 (Theodore Rousseau)、米勒 (Jean Francois Millet) 等來到這小鎮寫生。鎮上有一間客棧 (Auberge de Ganne)是他們聚會聊天的地方,店主夫婦更成為他們的朋友,當他們沒有錢付賬時,老闆就讓他們在牆上畫畫來結賬。最有意思的一幅是在櫥櫃裏畫上各種器皿和食物,據説是因為畫家肚子餓,吃光了櫥櫃裏的東西,便在櫥櫃外邊 畫了畫,逼真地竟一時瞞過了屋主。客棧如 今已經變成了博物館。 這班畫家是藝術革命先驅,他們後來被稱為巴比松派畫家。畫家群中, 盧梭和米勒住在巴比松直至終老, 他們的感情也是最好。為了紀念他們永久的友誼,在小鎮盡頭森林的一塊大石上刻有他們兩人的頭象。 很多外國的作家更來到這兒找靈感創作,其中 羅伯特·路易斯·史蒂文森 (Robert Louis Steveson)的故居現在變成旅館。 而今的巴比松已是一個聞名世界的藝術小鎮,那條不足200米的老街的房子現在很多已變為畫廊,很多房子的外面都刻有某位著名畫家曾住在這裡的石碑,其中保留最完整的應是米勒的故居了。在這裡,米勒的藝術進入成熟階段(19世紀50~60年代),他一邊在田間辛勤勞作,一邊作畫,農民生活成了他最重要的題材。作品大多描繪寧靜的田園生活,因而他被稱為“農民畫家”他的著名作品 拾穗 (Des Glaneuses) 和 晚祷(L’Angelus)便是在這裏取材的。 巴比松的旅遊資詢中心資料充足,旁邊還有洗手間及停車場。另外可到在大街的小教堂,內裏的和詣環境及音樂令人心寧舒暢。   楓丹白露森林 楓丹白露森林有25公頃,是愛護大自然者的樂園。在這兒可以騎馬、踏單車或遠足行樹林。現在介紹的是步行山徑,大約一小時半行程。從巴比松大街盡頭的停車場開始,這兒我們可以看到上文講過的盧梭和米勒 的石頭刻象,跟着藍色示標走。路上會常常看到沙堆,好像有人背沙包漏沙,其實是因為在幾千年前,風丹白露森林是海洋,天氣變化後,海洋乾了,剩下了沙丘。走了大約15分鐘後,便見到大象石,這大象石是大自然唯肖唯妙的極作。 在途上我們還會看到各種不同形狀的石頭,好像安樂椅的、像長沙灘椅的。這段路不平坦,有時還要攀石,所以要穿着適當的鞋。雖然路上有標記,但若是初次去的話,還是最好有人帶。出發後大約40分鐘,到達喬治阿普勒蒙 觀景台 (Point de vue de Georges d’Apremont),可坐在長椅欣賞無際的林木,不同的季節,樹葉顏色不同。由這處開始轉落山,回去巴比松或到楓丹白露午饍。 楓丹白露皇宫Chateau de Fontainebleau 建於十二世紀,很多法國帝王都在楓丹白露打獵,是皇室的行宫。 今天我們見到的楓丹白露宫是經過幾次改建的,弗朗索瓦一世(Francois I) 在16世紀把中世紀的行宮重建擴大,那大金門閘就是當時意利文藝復興的典形作品,在官裏到處都可見到"F"的標號。此後,自十六世紀的弗朗索瓦一世到十八世紀的路易十五,每任法国皇帝都對楓丹白露宮修整一番,為這座宮殿添置了各樣風格,卻協調和諧。 2011年楓丹白露官首次借給美國女歌手拉娜德爾蕾伊( Lana Del Rey)拍攝 « Born To Die »的音樂短片。在片中可看到宫裏的聖三一教堂 和弗朗孛瓦一世廊。 講到楓丹白露宫就會想到拿破侖。在十九世紀初,拿破侖把它成為正式皇宫,1814年四月二十日,拿破侖將近遜位之際,在宮中的白馬場告別從起始跟從他征戰的老衛軍(因此這地方就被稱爲告別場),他被放逐到厄尔巴岛。 參觀完皇宮內部後,一定要在這雙翼樓梯拍個照片。最後若果累了冇氣力行花園,可以乘馬車遊。 枫丹白露宫是歐洲現時遺下來的最大皇宮其中之一,1981年被认定为世界遗产。 樂遙, 巴黎 2014 年8月

樂遙巴黎博物館遊 – 羅浮宮精華遊

以面積被列為全球最大的博物館,羅浮宮也曾是一個皇宮。在這個參觀,我們尋找帝王的痕跡,認識西方藝術的演變,欣賞羅浮宮三寳、希臘的雕像、 意大利油畫和法國大師級藝術家的傑作,從這個約會,你會愛上羅浮宮。 免排隊入場,專業導遊中文或英語講解 參觀時間 : 兩個小時 價格 (不包括門票 ) : 1-6人: 220€ 門票:成人17€ ,18歲以下免費 羅浮宮每天星期二休息 查詢或預訂:celiasoparis@gmail.com ; wechat: celiaparis  ; whatsapp:+33 601765757 https://www.facebook.com/celiasoparis

巴黎奧運同享日

  巴黎全力爭取2024年奧運主辦權。本月二十三和二十四日,巴黎市就舉行了奧運同享日 (Made For Sharing Paris 2024)   這兩天在巴黎中心的塞納河畔有兩百多个運動員示範或指導參加者各種奧運項目。短跑是奧運項目其中最多人觀看的項目之一,今次的奧運分享日中,它也是最搶鏡的,因为一個臨時跑道就是安装在塞納河上。           2024年剛好是法國舉辦夏季奧運會一百周年,所以今次的申請也特別有意義,結果將於今年九月十三日公布,在這裏預祝巴黎申請成功。 樂遙, 巴黎 2017 年6月    

法国默東羅丹博物館

若果不是歐洲博物館之夜,恐怕不會走到來Meudon默东的羅丹博物館 –布里昂别墅 (Villa Des Brillants)。 布里昂别墅距離火車站大約是十五分鍾的步行路程,公館佔地甚廣,大閘後是兩大排樹,羅丹的起居住所不是很大,只有一個房間、一個客廳和飯廳,接連着客庁是他的工作室,這個工作室是房子最大的一個廳,樓頂也很高,工作室前面是玻璃廊,全屋陽光充沛。話説羅丹很喜歡在他的住所接待到訪的朋友。     在房子的旁邊是另外一個工作室,現正是博物館給小朋友的學習室。另外前面的龐大建築物是大部分展品的所在地。展品是羅丹名作的石膏版:地獄之門、加萊義民(The Burghers of Calais)、 巴爾扎克、吻等等, 應有盡有。   講到展品,巴黎的羅丹博物館比這裡的多,但是這裏畢竟是羅丹住了十多年的地方,要了解羅丹的作品,有甚麼比到訪他的家好!妨且今夜在花園的樹上,掛了4O幅關於羅丹生活的片段,有他藝術生涯的起落、與卡美爾的愛情,而至友情,圖文並重,非常有趣。   羅丹和他妻子玫瑰的墓穴也就在花园思想者像之下,他生前風流成性,女伴無數,玫瑰由二十歲跟了他,一直等到她去世前三個星期,羅丹才與她正式結婚。這次他是真的累了,還是浪子回頭,他的墓穴長伴着她的,而周圍是沒有其他女伴。 夜幕漸漸低垂,但是參觀者還是駱驛不絕,要領略羅丹時他園子裏的寧靜,恐怕要在平常的日子再度前來。   http://www.musee-rodin.fr/zh-hans/ben-bo-wu-guan/mo-dong-luo-dan-bo-wu-guan 樂遙, 巴黎 2017 年5月

巴黎地下空洞- The Underground Gallery of Capucins

巴黎地下墳場Catatombes de Paris很多人都認識,其實除了這個地下墳場,巴黎還有很多地下的空洞和走廊,趁著歐洲博物館之夜,我們就參觀了The Underground Gallery of Capucins。 巴黎地下礦物豐富,有碳石磈、石膏、泥灰岩等。 自中世紀開始,這些地下資源已開始被採用,巴黎聖母院三成的石磈就是出於這裡。在17和18世紀時,大規模的挖掘開採留下很多巨大的空洞,地下結構被破壞,更造成泥土傾瀉的災禍。 18世紀中葉法國政府成立考察隊伍,開始進行查核地下空洞的安全問題,並填補部分空洞。 隋着時代的改變,巴黎的地下空洞和走廊扮演了不同的角色,在暴動和戰爭時,它們是地下情報傳遞通道,另外也曾是匪徒和走私幫的藏身之地,在20世紀時,工業社會更大規模的在巴黎地下空洞培植蘑菇,並稱之為巴黎磨菇。今天在市場仍然可以買到巴黎蘑菇,但是它們已經不再是在巴黎地下培植了。   在1999年,The Underground Gallery of Capucins被列為歷史文物保護區,平常是不開放給參觀的,但有時會租借給電影公司作拍攝用途,大家在螢幕上看到的巴黎地下墳場和採礦的環節可能就是取景於此。 樂遙, 巴黎 2017 年5月

Cloître de Port-Royal 寺院- 巴黎鬧市中的靜土

巴黎令人驚異的其中一個特點,是在鬧市之中,有時推開一席門,會到達一個匪夷所思的大花園或內庭,在巴黎十四區的Port-Royal 醫院內就有一個幽雅的寺院。 Port-Royal 醫院的歷史可以追溯到中世紀時,但是現存的禮拜堂和寺院部份主要是在17世紀時建成的。那時這裏是一個修道院,Angelique修女把這修道院發揚光大,連皇室人員也曾寄居在此。另外話說在這裏更有兩次神跡出現,其中一個神跡出現的樓梯今天仍然可見。 寺院中有個小小的法式花園,其三面是走廊,一面是禮拜堂的外牆,人在其中彷彿有點與世隔絕的感覺,間中會有醫院的人員經過或是在這裏休息,今天一個少女也乘這兒的幽靜來溫習課本。 花園中的花草充滿活力,但走廊的牆壁卻深深的刻上了它滄桑歳月的痕跡,由修道院變成監獄,接着改為產房,最後成為現今的Port-Royal 醫院;宗教的分岐,權力的鬥爭,革命的暴力,時移景不變 ,寺院的走廊還是靜靜的豎立着,它在見證這幾個世紀的故事。 樂遙, 巴黎 2017 年5月

法國美食體驗- Le Baron

Le Baron餐廳设在巴黎市郊的Chateau de Ferrieres ,四周環繞著一個大公園。城堡是不開放給公眾的,所以只有来餐廳吃饭才可以讓我們有機會欣賞這個城堡的輝煌。 Chateau de Ferrieres是1859年為Rothschild家族建造的,它的建築師約瑟夫·派克斯頓(Joseph Paxton)也设计造了1855年倫敦萬國博覽會的水晶皇宮。 1872年,拿破崙三世被普魯士擊敗之後,在這個城堡簽署了法國把阿爾薩斯和洛林歸屬到普魯士的條約。 Rothschild 家族富甲天下,他們建這座城堡就是為了宴請賓客,城堡的中心是個豪華的宴會廳,它的一邊是大露台,直達花園,面臨湖光山色,我覚得最適合婚宴之用,大宴會廳周圍还有數個私人宴會廳,真是足夠做豪門宴。 Le Baron的主餐廳以白色裝飾为主,在這個餐房旁边是酒廊,天气好时可以在露台上品嚐餐前酒。 Le Baron的料理不錯, 我特别喜欢那泡芙profiterole甜品,熱辣辣的巧克力醬倒在泡芙上,那圓大的巧克力帽子被溶化了,與巧克力醬一起附在泡芙上,美味無比。2度菜套餐43€,5度菜的品嚐套餐為79€,但僅在周三至週六晚上和周日午餐時段提供。我們選擇了散點菜和喝了2杯葡萄酒。酒是非常的好,但有點貴,兩人午餐150歐元。 午餐後,我們在城堡周圍散步,好一个美食體驗之旅的完美結局。 樂遙, 巴黎 2017 年4月

藍色火車餐廳 Le Train Bleu

上一次到藍色火車餐廳Le Train Bleu 是舊公司部門主管的商務午餐。這麼多年沒有來,我已忘記它是這樣的輝煌、豪華。 這間餐廳是為1900年的巴黎萬國博覽會而開設的,已有100多年的歷史。他的拱頂及牆壁有里昂火車站到達的城市的風景畫,座位後還保持了當日放行李的鉄架。整個餐廳的裝飾和雕刻尤如一所皇宮宮殿。很多名人比如女星碧姫芭度、畫家達利等都曾是這裏的常客,另外這裏也是眾多電影(Nikita, The vacation of Mr Bean…) 取景的地方。 藍色火車是一間高級餐廳,只開午餐和晚餐,套餐由49歐元至110歐元,今天我們品嘗了他們的旅行人套餐,特色是可以在45分鐘吃完,適合匆忙的旅行人士或繁忙的上班一族,主菜是烤羊肉,甜品巧克力慕斯,兩者都非常好味道!水準之作。 藍色火車另設有咖啡廳,咖啡廳由早上七時開始(周末九時)至晚上10時,不停供應簡單的飲食如咖啡飲品、早餐、三文治、冷盤等。下午茶套餐17歐元,有一份西餅加飲品 ,值得一試。 藍色火車餐廳其實離我家不遠,下一次應該不用等幾年才再去。 樂遙, 巴黎 2017 年4月